青菜,今天不一樣
到底怎麼不一樣?
來形容一下口感好了:
真是好吃!!!
今天,下雨天不想走太遠,一如往常的買了一碗乾麵跟燙青菜,回辦公室的路上我就在想:
地瓜跟地瓜葉到底有什麼關係…
於是我問了谷歌大神
他說:
「地瓜葉雖然是甘藷類所長出來的葉子,跟一般常吃的「燒番薯」、「烤地瓜」的甘藷是完全不同的品種。因為地瓜葉是在民國87年左右才研發出來的新品種,這種品種的葉子很嫩,葉菜採摘後可以直接煮來吃,受到消費者喜愛;而食用地瓜的葉子很硬又太老,幾乎沒辦法吃。」
重點是:
每100公克熱量約30大卡!30大卡!30大卡!
含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素A、C、E 十大抗氧化蔬菜之一 每天1盤300公克的地瓜葉,就能滿足人體對於維生素A、C、E、鐵的1日需求 富含膳食纖維,可促進腸胃消化、排便 熱量低,每100公克只有30大卡,是減重最佳食材。
恩………但是單吃我真的吃膩了。
我又問了谷歌大神
他說:
加堅果!加堅果!加堅果!
會很好吃!會很好吃!會很好吃!
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登 登 登
食材:
燙青菜一份、松子、大四喜堅果
步驟一/
選擇一間附近最喜愛的麵攤購買燙青菜一份
步驟二/
豪爽的撒松子跟大四喜